External dimension : W1370 x D910 x H400mm
Internal dimension : W1050 x D700 x H160mm
Power : 380V / 3N / 50Hz / 8800W
Temperature Max : 400°C
Electric oven : layer 1
Weight : 125Kg
Made in : Italy
- เตาอบพิซซ่า เป็นผลลัพธ์จากการทดสอบและค้นคว้า ออกแบบตามมาตรฐานการสร้างที่ใหม่ล่าสุด ทำมาจากสแตนเลส มีให้เลือกสองแบบ คือ ไฟฟ้าและแก๊ส พื้นผิวเตาอบทำจากวัสดุที่พิเศษเกี่ยวกับการหักเหของความร้อนทำให้การหักเหของความร้อนแผ่กระจายในปริมาณที่เหมาะสมและมีระบบ Steam ด้วยเตาอบแบบไฟฟ้ามีทั้ง 1 ชั้นและ 2 ชั้น แบบ 2 ชั้นโครงสร้างเดียวกันแต่แยกการทำงานออกเป็นชั้นเตาอบแบบแก๊ส มีแบบ 1 ชั้น ควบคุมด้วยระบบดิจิตอล